25 октября 2021
сенОктябрь 2021ноя
ПнВтСрЧтПтСбВс
27282930
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25262728293031
1234567
Центр развития ребенка «УМКА»
Спорт для каждого!
Спортклуб "Адреналин"
Фитнес, пилатес, йога, группа здоровья.
Cеть салонов сантехники и кафельной плитки "Визит"
Акция на санфаянс Azario до 20 % в магазине Визит ул Козлова 8 и на сайте sankera.ru
Студия творчества "Радуга"
Зачем нужно творчество?
Какие планы на вечер пятницы?
Кафе 43/12 приглашает провести время в компании stand up комиков. Количество мест ограничено!
Фитнес-студия "Путь к красоте"
Нашему клубу "Путь к красоте" в этом году исполнилось 10 лет! 
Фитнес-студия "Путь к красоте"
Дорогие друзья, всех приглашаем отдохнуть и зарядиться на нашу концертную вечеринку "Путь к красоте".
Центр развития ребенка «УМКА»
Для чего ребёнку посещать группы всестороннего развития? 
Яркие выходные с кафе «ВКУС ЖИЗНИ»
Учимся готовить и развлекаемся с аниматорами!
Центр раннего развития "Антошка"
Мини - ясли - это группа для самых маленьких, для детей 1-3 года. 
Сеть магазинов «Наблюдатель»
Датчики затопления и сигнализации,   камеры видеонаблюдения,  домофония и системы контроля доступа - для Вас и Вашего бизнеса.
Спортклуб "Адреналин"
Акция Октября – 2 Абонемента По Цене Одного Для Новых Клиентов!
14 октября -всемирный день зрения! «Семейная оптика» поздравляет всех с праздником и дарит подарки!
20% — скидка на детские оправы! 500 руб — скидка на линзы с защитой от вредного синего спектра! Зонтик в подарок -при покупке контактных линз! 
Утеряны права на фамилию Кобец
У дома 6 по ул. Генерала Петрова был утерян кошелек с деньгами, банковскими картами и водительским удостоверением на имя Кобец Григорий Иванович. Нашедшего просим вернуть за вознаграждение водительские права. Телефон для связи +7-978-01-09-891.
Фитнес-студия "Путь к красоте"
Приветствуем всех, друзья! В нашем клубе продолжается работа по совершенствованию фигуры, работа в полном разгаре.
Изготовление памятников из мрамора и гранита по ценам Краснодарского края
Самые низкие цены в Керчи: МРАМОР - от 17 000 руб., ГРАНИТ - от 20 000 руб.
Студия Творчества «РАДУГА»
Рисовать Песком может КАЖДЫЙ!
Видео дизайнерского ремонта квартиры
Смотрите видео-обзор современного дизайнерского ремонта квартиры в новостройке Керчи. Все работы выполняла компания “КЕРЧЬРЕМОНТ”. Объект -  “Жемчужина Боспора”.
Центр развития ребенка «УМКА»
Внимание! Внимание! Все, кто давно ждал и хотел научиться круто танцевать и владеть пластикой своего тела! 
Магазин "КОНИКА"
В магазин "КОНИКА" на постоянную работу требуется дизайнер-оператор со знанием Photoshop. тел.+7(978)8010642
  Видео новости KERCH.COM.UA (архив)
  Керченские суши (видео, фото)
<Японцы по происхождению, волонтеры Корпуса мира, находящиеся в Керчи, Шегеко и Сейдж провели приватный суши-мастер-класс для KERCH.COM.UA.

Начнем с того, что все ингредиенты для национальных блюд японцы нашли в одном из центральных супермаркетов. Все, кроме одного: сырой рыбы, поэтому заменили ее на соленую, она тоже подошла. Поэтому назовем полученные лакомства «керченскими» :)

Шегеко показала нам, как готовить суши. Первым делом варим рис. Рис должен быть мелким, и в меру развариться. Растворив в уксусе сахар, перемешиваем с рисом. Полученный продукт выкладываем ложкой на нори – спрессованные водоросли. Сверху укладываем кусочек разрезанного вдоль свежего огурца, крабовую палочку, немного маринованной капусты, а также что-то под загадочным названием «джинжер». Японка сказала, что продукты для этого блюда можно варьировать.


Коврик для сворачивания суши называется макису. С его помощью все ингредиенты для экзотического блюда легко спрессовываются. Несколько умелых движений, и трубка из зеленых водорослей готова для разрезания. Шегеко обратила внимание на то, что нож для резки должен быть очень острым и постоянно смачиваться влажной салфеткой, - тогда рис не будет прилипать к лезвию. Суши раскладываем на большой плоской тарелке.

Блеснуть своими талантами решил и Сейдж. Он приготовил блюдо под названием «адомаи» (ну, по крайней мере, он все время произносил это слово :). Гордость повара вызывало его собственное умение прессовать рис руками. «В суши-барах шеф-повара совершенствуют это умение десятилетиями, - сказал Сейдж и пошутил: – А я научился сам за год». Спрессованный небольшими порциями рис немного смазывался васаби (сорт хрена) и бережно накрывался тонкими кусочками различной рыбы. «Мы добавляем в суши васаби, так как он действует в качестве антидота и нейтрализует возможные вредные вещества, которые есть в сырой рыбе. Так мы не сможем отравиться», - сказал повар, чем поверг нас в глубокие раздумья о смысле жизни.

Так как для блюда была закуплена рыба не только разного сорта, но и цвета, блюдо получилось необыкновенно красивым. В отдельную пиалу был выдавлен васаби и смешан с соевым соусом. Оказалось, что мало правильно сделать суши (роллы), нужно правильно их съесть: виртуозно захватив кусочек, элегантным движением окунуть в соус и целиком отправить в рот. Японцы делают это палочками. Мы же с успехом опозорились за столом и смогли поесть только вилками. Вкус у этого блюда очень необычный; советуем не полениться и приготовить его на своей кухне, тем более, что на это потребуется совсем немного времени.


Если Вы стали свидетелем происшествия, или знаете о предстоящем событии, а также располагаете интересными фотографиями, звоните +7-(978)-853-94-44, пишите info@kerch.com.ru  и Ваша информация появится на сайте  KERCH.COM.RU.


Подписывайтесь на нас в социальных сетях  ВКонтакте,  Facebook,  Twitter,  Одноклассники,  YouTube,  Telegram

 
5232 |  обсудить |  20.11.2008
KerchNET TV
Live KerchNET
Прогноз погоды
Керчь, Крым
 
Пн, 25.10 Ночь
769-770 мм
6..7 C°
5..6 м/с
72..84 %
Пн, 25.10 Утро
771-773 мм
6..9 C°
5..5 м/с СВ
70..85 %
Пн, 25.10 День
773-773 мм
7..9 C°
4..5 м/с СВ
64..67 %
Пн, 25.10 Вечер
773-774 мм
4..6 C°
3..4 м/с СВ
70..73 %
 
Новости из Керчи на Вашем сайте