Керченские туристические агентства посетили вино-парк и винодельню 5-звездочного отеля «Mriya Resort & SPA» в рамках инфотура, организованного отелем. "Мрия" показала всё, чем располагает ее инфраструктура для достойного отдыха и развлечения гостей.

У отеля более 30 га парковой зоны и столько же виноградников. Винодельня оборудована установками, где не исключен ручной труд. Наоборот, это приветствуется. После первичной обработки виноград загружается в огромную винную башню, где происходит выдавливание сока под собственным весом. На вершине башни находится обзорная площадка, там же проходит и дегустация.

Виноградники тоже высажены не традиционно. Они имеют очень узкие междурядья - 70-80 см и такие же расстояния между растениями. Поэтому для их обработки применяется очень миниатюрная с/х техника, причём водители такой техники тоже должны быть весьма миниатюрными.

Один из таких малышей-тракторов, размером с газонокосилку, обладает достаточной мощностью, чтобы острыми ножами-дисками разрезать корни винограда, сплетающиеся между собой. Таким образом убирая конкуренцию между лозами и добиваясь, чтобы корни росли вглубь. Прорези делаются через ряд, в следующий год будут прорезаны ряды, которые были не тронуты в предыдущем году.

Молодые виноградники уже дали первые урожаи. Произведенное вино залито во французские дубовые бочки и помещено на выдержку в Храм Вина - так виноделы отеля назвали цех, где оно будет храниться до первого вскрытия в 2023 году.

Отель "Мрия" не ограничился основным прекрасным гостиничным корпусом, он выстроил ещё два десятка шикарных винных вилл с видом на виноградные плантации для тех, кто предпочитает полное погружение в атмосферу веселого Бахуса.

На всех этапах производства элитного вина проводятся экскурсии, для удобства проведения которых изначально было спроектировано много обзорных зон по всему винному парку и в винодельне, в том числе и в полу. Через такие "иллюминаторы" в полу верхнего этажа можно видеть, что происходит на нижнем этаже.

"Экскурсия в Ялту с посещением объектов отеля «Mriya Resort & SPA» будет включена в перечень регулярных экскурсий из Керчи", - рассказала сайту KERCH.COM.RU экскурсовод Людмила Шишло.

Текст и фото: Людмила Шишло.

---

Если Вы стали свидетелем происшествия, или знаете о предстоящем событии, а также располагаете интересными фотографиями, звоните +7-(978)-853-94-44, пишите info@kerch.com.ru  и Ваша информация появится на сайте  KERCH.COM.RU.

---

Подписывайтесь на нас в социальных сетях  ВКонтакте,  Одноклассники,  YouTube,  Telegram